佛山市

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佛山,广东省地级市, 珠江三角洲城市之一、 粤港澳大湾区重要节点城市,是中国重要的制造业基地、 国家历史文化名城、“ 广佛都市圈”、“ 广佛肇经济圈”、“ 珠江-西江经济带”的重要组成部分,全国 先进 制造业基地、广东重要的 制造业中心,在广东省 经济发展中处于领先地位。 佛山位于 广东省中部,地处 珠三角腹地,毗邻 港澳,东接 广州,南邻 中山。佛山是 国家级历史文化名城 ,其市区历史上是中国 天下四聚、 四大名镇之一,有陶艺之乡、 武术之乡、 粤剧之乡之称, 是中国 龙舟 龙狮文化名城, 粤剧的发源地, 广府文化发源地和兴盛地、以及传承地之一。佛山自古经济发达,商业繁荣,文教鼎盛,自唐代至清光绪三十年(1905年),佛山有文进士786人,武进士98人,举人近4000人。其中文状元5人、榜眼3人、探花3人、会元7人、解元25人 。佛山前身为管辖 珠江三角洲的粤中行署、...

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佛山市地名网_广东省佛山市资料简介


广东省佛山市介绍

佛山,广东省地级市, 珠江三角洲城市之一、 粤港澳大湾区重要节点城市,是中国重要的制造业基地、 国家历史文化名城、“ 广佛都市圈”、“ 广佛肇经济圈”、“ 珠江-西江经济带”的重要组成部分,全国 先进 制造业基地、广东重要的 制造业中心,在广东省 经济发展中处于领先地位。 佛山位于 广东省中部,地处 珠三角腹地,毗邻 港澳,东接 广州,南邻 中山。

佛山是 国家级历史文化名城 ,其市区历史上是中国 天下四聚、 四大名镇之一,有陶艺之乡、 武术之乡、 粤剧之乡之称, 是中国 龙舟 龙狮文化名城, 粤剧的发源地, 广府文化发源地和兴盛地、以及传承地之一。佛山自古经济发达,商业繁荣,文教鼎盛,自唐代至清光绪三十年(1905年),佛山有文进士786人,武进士98人,举人近4000人。其中文状元5人、榜眼3人、探花3人、会元7人、解元25人 。佛山前身为管辖 珠江三角洲的粤中行署、 佛山专区。

截至2017年底,佛山辖 禅城区、 南海区、 顺德区、 高明区和 三水区,全市总面积3797.72平方公里。 2018年, 常住人口790.57万人,全市地区生产总值9935.88亿元 。佛山与广州大力推进 广佛同城化合作,打造国际大都市区。

佛山市地域在先秦时期属 南越。秦汉时期,除高明以外,佛山市地域属 南海郡番禺县。隋朝后至明朝属南海县(原番禺县)。明朝后佛山市区域分属南海县,顺德县,三水县,高明县,其中市中心属南海县。

地名由来

“佛山”来源

佛山古称季华乡。 东晋隆安二年(公元398年),剡宾国(现克什米尔)的 三藏法师达毗耶舍带了二尊铜像来到季华乡,在塔坡岗上(即今塔坡街)建佛寺,传佛教。他回国后,随着时间推移,寺宇倒塌 。

到唐朝时,这里又变成了一片岗地。唐 贞观二年(公元628年)某日,塔坡岗上异彩四射,乡人奔走相告。于是人们便齐聚起来,在塔坡岗上发掘,竟掘出三尊铜佛,搬开 佛像,便有一股清泉涌出。根据碑文记载,得知东晋曾有剡宾国僧人达毗耶舍,在此讲经及建过经堂。乡人于是建井取水,并在岗上重建塔坡庙寺,供奉三尊铜佛。人们认为这里是佛家之山,于是将季华乡改名为“佛山” 。

这就是佛山得名的由来。后来,世人传诵着这样一句谚语:“未有佛山,先有塔坡” 。

“忠义乡”来源

明代正统年间,广东洪水为患,农田失收,朝廷赋税不减,终于酿成1449年爆发的黄萧养起义。景泰元年(1450)二月,明将董兴率军队至,黄萧养兵败被擒,起义失败,佛山城围立解。景泰二年(1451),皇帝论功赏赐,封冼灏通等二十二人为“忠义官”,建“忠义流芳祠”,佛山赐名“忠义乡”,祖庙敕封为“灵应祠”,永享春秋崇祀 。

1950年2月15日,成立三水县人民政府。3月1日,成立南海县人民政府。3月20日成立顺德县人民政府。7月1日,佛山改市为镇,归南海县管辖。

1951年6月26日,佛山镇改镇为市。

1954年6月,中共粤中区党委、粤中行署由 江门市迁入佛山市大福路10号。粤中行署辖24县( 中山、顺德、南海、三水、番禺、 东莞、 宝安、 增城、 博罗、 龙门、 珠海、 新会、高明、 鹤山、 封开、 怀集、 高要、 广宁、 四会、新兴、 罗定、 云浮、 郁南、 德庆),1市(石岐)和2省辖市(江门、佛山)。

1956年2月,成立中共佛山地委、佛山专区,辖13县(中山、珠海、番禺、顺德、南海、三水、新会、 鹤山、高明、台山、开平、恩平、花县),1市(石岐)和 2 省辖市(佛山、江门)。

1958年佛山、江门改县级市,由佛山专区领导。

1958年11月至1959年1月,佛山专区曾改称广州专区。

1970年,佛山专区更名为 佛山地区,佛山、江门改为县级市。佛山地区辖南海、顺德、三水、高鹤、台山、恩平、番禺、中山、珠海、新会、开平、斗门12县和佛山、江门两市。

1983年6月1日,撤销佛山地区建制,实行市领导县体制。 佛山新景 (45张) 佛山市辖中山、南海、顺德、高明、三水5县。

1984年6月,佛山市辖汾江区(1986年易名为城区)、 石湾区、南海、顺德、高明、三水县,代管中山市。

1992-1994年,顺德、南海、三水、高明先后撤县设市(县级),由佛山代管。

2002年12月国务院批复同意撤销原佛山辖区的城区、石湾区以及县级南海市、顺德市、三水市和高明市,同意设立佛山市禅城区、南海区、顺德区、三水区和高明区五个区。

截至2018年底,佛山市辖5个市辖区: 禅城区、 顺德区、 南海区、 三水区、 高明区。

区划 面积(平方公里) 人口(人) 邮\编 行政代码 政府驻地
禅城区 154 1,101,077 528000 440604 石湾镇街道 岭南大道
南海区 1,074 2,588,844 528200 440605 桂城街道南海大道
顺德区 806 2,461,701 528300 440606 大良街道德民路
三水区 874 622,645 528100 440607 西南街道人民三路139号
高明区 960 420,044 528500 440608 荷城街道文汇路
注:此处区划地名资料截止到2016年10月;面积、人口数据根据《中华人民共和国行政区划简册(2007)》,人口截止2008年底。

佛山位于 中国 广东省中南部,地处 珠江三角洲腹地,东倚 广州,毗邻港澳,与 香港、 澳门分别相距231公里和143公里。位于东经113°06',北纬23°02'。

佛山气候温和,雨量充沛,四季如春,属 亚热带季风性湿润气候,年平均气温23.2°C,自古就是富饶的鱼米之乡。

珠江水系中的西江、北江及其支流贯穿佛山全境,属典型的三角洲河网地区。

根据2010年的 第六次全国人口普查,佛山 常住人口为7194311人,同 第五次全国人口普查的5337888人相比,十年共增加1856423人,增长34.78%。年平均增长率为3.03%。其中,男性人口为3875041人,占53.86%;女性人口为3319270人,占46.14%。总人口性别比(以女性为100)为116.74。0-14岁人口为852619人,占11.85%;15-64岁人口为5968913人,占82.97%;65岁及以上人口为372779人,占5.18%。

2017年末常住人口765.67万人,比上年末增加19.40万人,增长2.60%;出生率12.85‰,死亡率3.10‰;自然增长率9.75‰。

2018年末常住人口790.57万人,比上年末增加24.90万人,增长3.25%;出生率12.53‰,死亡率3.25‰;自然增长率9.28‰。

佛山是著名 侨乡,祖籍佛山的 华侨和 港澳台同胞达140万人,其中港澳同胞80多万人, 旅外侨胞达240万人。

唐宋年间,佛山的 手工业、 商业和 文化已十分繁荣。明清时,更是发展成商贾云集、工商业发达的岭南重镇,与 北京、 汉口、 苏州并称“ 天下四聚”,与 湖北的 汉口镇、 江西的 景德镇、 河南的 朱仙镇并称中国四大名镇, 陶瓷、 纺织、 铸造、 医药四大行业鼎盛南国。清末,佛山得风气之先,成为中国近代 民族工业的发源地之一,先后诞生了中国第一家新式缫丝厂和第一家火柴厂,并建立了“南洋兄弟烟草公司竹嘴厂” 。 佛山狮头、 佛山扎狮和 佛山灯色工艺名扬海外,中国南狮在广东,佛山是 南狮的发源地,有“狮王之王”之美誉。佛山的铸造业始于西汉,到明代佛山的铸造技术已达相当高的水平,成为南中国 冶炼中心,以至“佛山之冶遍天下”。

2006年最后一次全国县级综合竞争力排名中,佛山参评的四个区全部进入百强县前40名,其中作为广东“四小虎”的顺德、南海位列第2和第5位,与三水一起包揽广东省8个百强县中的前三名。2017年 中国百强城市排行榜排第21位。

2017年全市生产总值9549.60亿元,比上年增长8.5%。其中第一产业增加值145.92亿元,增长1.9%;第二产业增加值5570.18亿元,增长8.2%;第三产业增加值3833.49亿元,增长9.1%。 在《广东省沿海经济带综合发展规划(2017-2030年)》中,佛山被定为地区性中心。

2018年全市地区生产总值9935.88亿元,比上年增长6.3%。其中第一产业增加值144.45亿元,增长5.8%;第二产业增加值5614.00亿元,增长6.1%;第三产业增加值4177.43亿元,增长6.6%。在第三产业中,交通运输、仓储和邮政业增长5.1%,批发和零售业增长5.3%,住宿和餐饮业增长3.8%,金融业增长3.6%,房地产业下降2.3%,其他服务业增长13.8%。三次产业结构为1.5:56.5:42.0。现代服务业增加值2496.25亿元,增长7.6%。民营经济增加值6209.95亿元,占全市生产总值的比重为62.5%。

佛山运用现代工业生产理念和科技手段,推动传统农业向 观光、 生态、 都市、外汇农业转变。2013年,佛山有国家级农业龙头企业2家、省级农业龙头企业11家,省级以上农业标准化示范区11个,无公害农产品生产基地116个,绿色食品8个,获农业类省名牌产品29个。顺德区是“中国鳗鱼之乡”,高明区“合水粉葛”和三水区“乐平雪梨瓜”成为国家地理保护标志。海峡两岸农业合作试验区架构基本形成,国通物流是全国农业保税项目、全国供港澳农产品中转处理中心。

2018年,全年粮食作物播种面积12.42万亩,比上年增长17.4%;蔬菜种植面积48.84万亩,增长5.9%;经济作物播种面积17.62万亩,增长16.2%。全年粮食产量4.28万吨,比上年增长15.1%;蔬菜产量83.22万吨,增长4.4%;水果产量4.27万吨,下降0.8%。5全年肉类总产量19.20万吨,比上年下降3.5%。其中猪肉产量8.98万吨,下降8.6%;禽肉产量10.18万吨,增长1.6%。全年水产品产量67.51万吨,增长4.9%。全年三鸟饲养量7506.71万只,下降1.0%;生猪饲养174.33万头,下降11.2%。

佛山的经济发展格局已由十大行业作支撑成为主要经济支柱,包括: 家用电器、光机电一体化、电子信息及装备制造、 陶瓷及其它建材、纺织服装、金属材料加工与制品、塑料制品、 化工及医药、食品饮料、家居用品制造。十大行业产值占工业总产值80%以上。

佛山是一个以工业为主导、三大产业协调发展的制造业名城,“佛山制造”享誉海内外。经过改革开放30多年发展,形成了家用电器、机械装备、金属材料加工及制品、陶瓷建材、纺织服装、电子信息、食品饮料、塑料制品、精细化工及医药、家居用品制造等十大优势行业。

民营经济是佛山经济的重要力量,是佛山区别于其他城市的主要特征和优势所在。佛山出台了一系列促进民营企业发展壮大的政策措施,禅城区实施“醒狮计划”、南海区实施“雄鹰计划”、顺德区实施“龙腾计划”,从政策、资金、资源和服务等方面为企业提供良好发展环境。

佛山共有国家级、省级特色产业基地35个,国家级产业集群升级示范区3个,省级产业集群升级示范区9个,中国产业名都、名镇41个,省级专业镇34个。佛山正加快建设“3+9”特色产业基地,全力打造“白色家电之都”、“平板液晶显示产业基地”、“陶瓷之都”。

2018年,全年全部工业增加值比上年增长6.1%。规模以上工业(以下口径相同)增加值增长6.3%。其中国有及国有控股企业增长0.5%,民营企业增长7.1%,外商及港澳台投资企业增长5.4%,股份制企业增长7.0%,集体企业下降10.1%,股份合作制企业增长22.0%。分轻重工业看,轻工业增长7.9%,重工业增长4.9%。分企业规模看,大型企业增长7.9%,中型企业增长6.8%,小微型企业增长4.1%。高技术制造业增加值比上年增长1.7%。其中医药制造业增长20.1%,医疗设备及仪器仪表制造业增长6.8%,电子及通信设备制造业下降2.2%,计算机及办公设备制造业下降3.0%。先进制造业增加值比上年增长7.4%。其中先进装备制造业增长10.3%,石油化工产业增长4.5%,先进轻纺制造业增长8.1%,新材料制造业增长3.8%,生物医药及高性能医疗器械增长18.4%,高端电子信息制造业下降1.2%。优势传统工业增加值比上年增长7.1%。其中纺织服装业增长7.0%,食品饮料业增长8.4%,家具制造业增长10.2%,建筑材料7增长6.8%,金属制品业增长5.7%,家用电力器具制造业增长8.5%。工业经济效益有所提高。资产贡献率17.62%,资本保值增值率109.17%,资产负债率54.12%,流动资产周转次数3.08次,成本费用利润率7.94%,产品销售率97.0%。实现利润总额增长5.9%。

佛山是珠三角经济区重要的商贸中心之一,全国流通领域物流示范城市,拥有一批投资规模大、辐射能力强的物流交易配送中心。易运物流市场、三山国际物流园于2008年建成运营,华南国际采购与区域物流中心项目一期、中国-新加坡(佛山)现代物流工业园项目正加紧建设。2003年至今,佛山成功举办了七届“佛山(国际)物流合作洽谈会”,共签约项目625个,签约金额1732亿元。

依托优势产业积极发展总部经济,已有美的电器、万和集团、东鹏陶瓷、锡山家具等一批知名企业在佛山设立总部大楼,中国陶瓷产业总部基地建成运营。2010年,海尔华南总部、世纪互联云计算南中国总部基地、神州数码数字城市(华南区)总部基地等项目落户佛山。

佛山是中国六个品牌之都之一,国家商标战略实施示范城市、中国品牌经济城市,全市现有中国驰名商标46件、中国名牌产品65个,参与研制国家及行业标准673个。知名企业有: 佛塑集团、佛山照明、 欧司朗照明、 佛山陶瓷、普立华照相机、海天调味品、华新包装、 鹰牌陶瓷、 东鹏陶瓷、 科龙电器、 美的电器、格兰仕电器、 志高空调、 万家乐热水器、健力宝饮料、好帮手汽车电子、溢达纺织、华润涂料、佛山日丰、 碧桂园地产、 李宁运动服饰、联邦.高登等。

2018年,全年固定资产投资比上年增长5.6%。其中项目投资下降17.3%,房地产开发投资增长38.9%。基础设施投资下降21.3%,占全部固定资产投资比重14.8%。民间投资增长18.0%,占全部固定资产投资比重75.1%。分产业看,第一产业投资下降80.2%;第二产业投资下降13.3%,其中工业投资下降13.2%,工业技术改造投资增长8.5%,装备制造业投资下降3.7%;第三产业投资增长15.5%。分行业看,农、林、牧、渔业比上年下降79.5%;制造业下降14.9%;电力、燃气及水的生产和供应业增长23.6%;批发和零售业下降30.3%;交通运输、仓储和邮政业下降38.1%;信息9传输、软件和信息技术服务业增长6.6%;房地产业增长36.6%;租赁和商务服务业增长8.6%;水利、环境和公共设施管理业下降13.1%;教育增长26.3%;卫生和社会工作下降47.4%;文化、体育和娱乐业增长86.5%。全年房地产开发投资比上年增长38.9%。其中住宅投资增长45.0%。商品房施工面积增长9.4%,其中商品住宅增长12.8%。商品房竣工面积下降17.5%。

汽车客运站全称 级别 所属区域 汽车客运站全称 级别 所属区域
佛山鸿运客运站 市级 禅城区祖庙街道 佛山大沥客运站 镇级 南海区大沥镇
佛山城巴总站 区级 禅城区祖庙街道 佛山西樵客运站 镇级 南海区西樵镇
佛山南海客运站 区级 南海区桂城街道
佛山顺德客运站 区级 顺德区大良街道
佛山高明客运站 区级 高明区荷城街道
佛山三水客运站 区级 三水区西南街道
佛山白坭客运站 镇级 三水区白坭镇
佛山乐平金四季客运站 镇级 三水区乐平镇
佛山芦苞客运站 镇级 三水区芦苞镇
佛山大塘客运站 镇级 三水区大塘镇
佛山迳口客运站 镇级 三水区南山镇

广茂线(由广三线、三茂线合并而成,广三线始建于1902年),设有 佛山站、 三水站(春运期间停止办理客运服务)。

线路名称 设有站点 线路长度 线路标准 时速 动工日期
南广高铁 佛山西站、三水南站 577.1km 双线I级 250km/h 2008年11月9日
贵广高铁 佛山西站、三水南站 857.0km 双线I级 300km/h 2008年10月13日

2013年,佛山主要港口完成货物吞吐量4963.06万吨,比2012年增长3.47%。其中港口集装箱吞吐量248.53万TEU(国际标准箱),增长2.22%。

佛山沙堤机场位于佛山市西北7公里处,毗邻广州、中山、顺德、 江门、 肇庆、 开平等大中小城市,来往交通便利。

佛山沙堤机场作为军民两用机场,每周定期有班机往来 北京南苑机场,还有佛山至上海浦东的航线。2014年12月陆续开通佛山至 鄂尔多斯、 榆林、 海口、 重庆等航线。

地铁

【主词条: 佛山地铁、 广佛地铁】

佛山地铁票价:0至4公里为2元,每增加4公里加1元,12至24公里每增加6公里增加1元,24公里后,每增加8公里增加1元。

佛山市首条开通运营的地铁线路是 广佛线。于2010年启用 魁奇路站至 西朗站段,于2014年底启用 西朗站至燕岗 站,二期(魁奇路站至 新城东站)于2016年底开通,燕岗站- 沥滘站段预计于2018年年底开通。

兴建地铁2号线、地铁3号线的规划已获国务院审批通过,两项目总投资498.1亿元。两条线路沿途的车站位置已基本确定,其中, 佛山地铁2号线已于2013年开工建设。

公共汽车

佛山市内公共汽车公司主要是粤运公交、 佛广交通、顺德公交、新力公交、恒通公司、鸿运公交、宏明公交、广明公交、三水运发公交、国鸿公交。票价在2至16元不等。

出租车

佛山市内有多家出租车公司,其中主要有佛汽集团公司、顺安达、新协力、佛广交通等,而价格则皆为8元起表2公里内8元。12公里内2.8元一公里。12公里后4.2元一公里。

公共自行车

佛山市已拥有完善的公共自行车租借系统,并在市内设有多个站点。现分为禅城、桂城与顺德大良等若干个不同的系统,可实现通借通还。

2017年末,共有普通高等学校13所,全年招生4.41万人,在校学生12.20万人;普通高中58所,招生3.91万人,在校学生11.69万人;初中142所,招生7.73万人,在校学生21.08万人;小学409所,招生10.53万人,在校学生54.36万人;幼儿园914所,招生10.41万人,在园幼儿29.44万人。学龄儿童入园率100%,小学毕业升学率100%,初中毕业升学率99.40%,普通高中毕业升学率96.61%。

佛山作为中科院与 广东省全面战略合作重点示范市,积极开展与 中科院的战略合作,共建中科院佛山产业技术创新与育成中心,已建成6个专业中心和3个创新平台,开展合作项目313项。启动“中国南方智谷”建设,已有广东西安交通大学研究院等10个科研项目签约入驻。

2017年末共有各级工程中心2170家,其中省级工程中心628家,市级工程中心812家。高新技术企业2549家。新增省级工程中心233家。全年获省级科学技术奖励14项。全年发明专利申请量25899件,授权量4901件。新增中国驰名商标2件。全年获得广东省名牌产品269个,其中复评128个,新增141个,有效期内广东名牌产品582个。

2017年末共有文化馆7间,博物馆(含民办博物馆)18间,省级以上文物保护单位57所。县级以上公共图书馆6所,公共图书馆图书总藏量567.18万册。剧场和影剧院122个。

佛山是闻名的“ 武术之乡”,是中国南派武术的主要 发源地。明初,佛山武术已相当普及。清末民初,佛山武术流派纷呈,涌现出一批有国际影响的武术名家和武术组织,并通过各种途径走向世界,世界上广泛流行的蔡李佛拳、洪拳、咏春拳等不少拳种和流派其根都在佛山,著名武术大师黄飞鸿,咏春宗师梁赞、叶问,影视武打明星李小龙等祖籍及师承亦在佛山。2004年,佛山被授予“武术之城”称号。

2017年末共有体育运动场地面积1623万平方米,人均体育运动面积2.18平方米。全年我市运动员参加国际比赛8次,获奖牌8枚;参加国内单项比赛35次,获奖牌61枚。

2017年末共有卫生机构1715个,其中医院110个,妇幼保健院4个,卫生院9个。卫生机构实有病床35273张,每千常住人口实有病床数4.61张。各类卫生技术人员51314人,其中执业医师和执业助理医师18134人。每千常住人口拥有执业医师(助理)2.37人。

佛山第一份报纸《汾江日报》关于佛山历史上首创的第一家报纸,1929年国民党南海县政府所编《 南海县政季报》第一期曾作如此记载:“人口十余万,百乡环绕,工商荟萃之佛山 市镇,既无一日报,以为地方之喉舌……有志之士忧之。民元(1912年),乃有邑人梁宪廷氏办汾江日报。”从1918年到1949年的31年期间,佛山前后共出现过12份报纸,既有民办的,也有官办的。

2017年,佛山广播节目综合人口覆盖率100%,电视节目综合人口覆盖率100%。

2019年7月5日,中华人民共和国生态环境部公布了2019年统筹强化监督(第一阶段)黑臭水体专项排查情况,佛山被列入“黑臭水体消除比例低于80%的城市名单”,消除比例为75%。

禅城区境内通用 粤方言。

南海区境内除和顺镇(已并入里水镇)、松岗镇(已并入狮山镇)个别村的极少数人操 客家方言外,主要使用粤方言 。

三水区境内绝大部分地区讲广州方言 。

高明区境内主要使用粤方言。

顺德区境内通用粤方言。

佛山市主要讲粤语,客方言仅通行于三水、高明、南海部分区域。

南海绝大多数居民使用粤语,仅有和顺(鲁岗管理区北洲村、猛冲村)、松岗(唐联管理区燕溪村,显子岗管理区大坑村)两镇有约1000人使用客家话。按照特点的不同,南海粤语可分为五小片:①桂城片;②大沥片;③官窑片;④九江片;⑤沙头片。以上粤方言属于珠三角片(南番顺小片),但在桂城镇西约村岐阳里与健龙里、东二村的新村、叠南村的乐庆村有居民使用四邑片粤方言,但不足1000人。西岸为鹤山、高明所包围,语言较复杂,其中八村及六村的新地、下舍通行鹤山茶山话(茶山话归属暂不详)。

顺德基本属于纯粤语区,顺德粤语可分为五小片:①大良片;②陈村片;③桂洲片;④龙江片;⑤均安片。其中龙江粤语接近四邑片方言。

三水以粤语为主,客家话通行于部分乡村(如迳口、六和、大塘、范湖等),三水粤语分为5片:①西南片;②芦(荀)塘(大塘)片;③金(本)白(坭)片;④逵口片;⑤南(边)范(湖)片。

高明多数地域使用粤语,只有合水镇西部官山、鹿田少数乡村使用客家话,使用人口约3000?4000人。高明粤语大致分为3片:①以明城话为代表的中、西部方言,使用范围包括明城、新墟、更合等镇;②以西安话为代表的北部方言,通行地域包括西安、三洲、富湾各镇;③以人和、杨梅为主的南部方言。

佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,粤菜发源地之一,属粤菜之中的 广府菜,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处,还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。 顺德更被 联合国教科文组织授予世界“ 美食之都”称号。

佛山有许多小吃,如 佛山扎蹄、佛山公芝麻饼、大良野鸡卷、大良磞砂、大良姜汁撞奶、炸牛奶、 双皮奶、小凤饼,南海鱼生、大福饼、 九江煎堆、三水狗仔鸭、水晶饺、甘笋蒸饼、 西樵大饼、 佛山九层糕、石湾鱼脯、 佛山柱侯酱、蚕蛹、 白糖棉花糕、 应记云吞面、金源酒家甘笋蒸饼 、 汾宁白糖棉花糕、大可以 状元及第粥、盲公饼、高明 濑粉等许多小吃。

佛山人根据不同的地方的特产与口味,创制了许多风格各异的美食菜点。佛山的柱侯食品,顺德的“凤城(大良)炒卖”,声名远播。佛山的许多小吃,如 佛山盲公饼、 大良蹦砂、扎蹄,大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、南海鱼生、大福饼、九江煎堆等皆名闻遐迩。

佛山是“ 南国红豆”粤剧的发源地。诞生了粤剧艺人的代称——“红船子弟”和粤剧最早的戏行组织——琼花会馆。民间自发组织的粤剧演唱“私伙局”是佛山文化的一大特色,至今长盛不衰。每年一度举办的琼花粤剧艺术节,使佛山呈现“红船泊晚纱,万人看琼花”的盛况。

佛山是一座历史悠久的文化名城,是广府文化的核心地带,岭南文化气息浓郁。同时,佛山也是中国粤剧的发源地,著名的武术之城、民间艺术之城、陶瓷之都、美食之乡。

佛山是 中国古代四大名镇之一,以手工业发达而著称海内外。技艺精湛的 民间艺术历史悠久,源于唐宋,盛于明清,具有浓郁地方特色。

佛山民间艺术,各具特色,通过剪、刻、扑、塑、扎、铸、绘、粘等工艺技法,制作出 剪纸、扎作、彩灯、秋色(又称“秋景”、“秋宵”、“出秋色”、“出秋景”等)、陶艺、灰塑(包括纸扑、雕塑、雕刻、粘砌、铸塑等)、 木版年画、书画等数十种艺术品。 佛山剪纸是中国著名的民间传统艺术,源于宋代,盛于明清时期。至今已有八百多年历史。 佛山剪纸原以剪为主,后改用刀刻,在中国剪纸艺术中独树一帜。其作品入选多届全国美术展览和全国工艺美术展览并多次获奖,还经常选送国外展出。 佛山秋色可分为秋色工艺品和表演艺术两大类。又因佛山民间习惯把一出戏称为一套戏,故石湾居民把化装表演戏剧称为“地套”。

佛山木版年画源远流长。据《广东文物》描述:“前门刻有神荼郁垒,高与檐齐”,证明在汉代时的广州、佛山一带已流行贴门神的习俗。佛-山木版年画生产以清乾隆、 嘉庆至抗日战争前为盛,属于地方民俗的一种民间工艺美术品。

佛山是“南国陶都”、“中国陶瓷名都”,制陶工艺源远流长,有700多年历史,自古有“石湾瓦,甲天下”的美誉。建于明代正德年间的南风古灶,是世界现存最古老的柴烧龙窑,薪火相传至今500多年,被誉为“陶瓷活化石”。

佛山是“岭南成药之乡”。古方正药的历史有400余年,涌现出了“黄祥华”如意油、“冯了性”药酒、“源吉林”甘和茶等一批老字号名药。

佛山的铸造业始于2000多年前。宋代时佛山所铸鼎、锅、钟、塔等闻名全国。到明代佛山的铸造技术已达相当高的水平,成为南中国冶炼中心。鸦片战争期间,佛山所铸大炮为抗击外来入侵发挥了重要作用。

年宵花市:“行花街”是珠江三角洲人民群众相沿已久的民间习俗。花市于春节前三日举行,除夕晚是花市的高潮,人山人海,水泄不通,游人买到鲜花,寓示大吉大利、大展宏图。

南风古灶景区 (6张) 狮王争霸:狮王争霸是广东省"一城一特"春节文化活动之一,在佛山,无醒狮不春节。春节期间佛山各地均能看到醒狮表演,部分镇街还会组织举办大规模的“狮王争霸赛”。醒狮现在很多地方均可看到,不过醒狮可以成为佛山春节特色活动,那就是因为醒狮在佛山有着不一样的历史文化,其醒狮文化氛围及技术也是全国仅有的。佛山醒狮属于南狮技艺,融佛山功夫于一体,所以说看佛山舞狮,也可以看到佛山功夫身影了,喜欢功夫和醒狮的你就不要错过了。

行通济:每年的正月十六,佛山人都有一个风俗习惯“行通济”。却说佛山城南今南蒲公园附近以前有一条河通济河,河上有一条桥叫“通济桥”。佛山人认为“行通济,冇弊矣”(佛山方言,意即行通济无忧愁)。河现没了,桥还在,每年正月十五,政府组织人们都到这里走过桥,烧香、抛生菜和转风车,人流络绎不绝,非常热闹。

赛龙舟:每年的端午节期间,佛山各地有民间举办的龙舟赛,各乡各村派出阵容鼎盛的龙舟队参与竞渡。漂亮醒目的龙舟在水乡的河网上力争上游,两岸站满观众,锣鼓声、呐喊声此起彼伏,热闹非凡。

佛山秋色 :秋色又名“秋宵”、“秋景”,是佛山独有的大型民间文化娱乐活动。 过去秋色多在秋收时节的晚上举行,表现形式上分为灯色、车色、马色、 地色、水色、飘色、景色七大类。明永乐年间发展起来,各种精美的工艺品,通过游行 的形式来展出,并表演舞龙、舞狮、十番、锣鼓柜等助兴,让群众观赏评议。

佛山是“狮艺之乡”,是南狮的发源地,是首个“中国龙狮龙舟运动名城”,禅城区是“中国龙狮运动之乡”,南海区西樵镇是中国惟一“中国龙狮名镇”。

级别 数量(处) 名称
全国重点文物保护单位 4 佛山祖庙、东华里古建筑群、南风古灶·高灶陶窑、康有为故居
省级文物保护单位 44 佛山梁园、兆祥黄公祠、简氏别墅等
市级文物保护单位 262 陈铁军故居、文会里嫁娶屋、简照南佛堂等
五区各级文物保护单位情况(单位:处) 
各级文保单位数量 全国重点文物保护单位 省级文物保护单位 市级文物保护单位
禅城区 74 3 5 67
南海区 87 1 13 73
顺德区 103 20 83
高明区 17 4 13
三水区 29 2 27
合 计 310 4 44 262

佛山旅游景点 (9张) 佛山河网密布,生态环境优美,是独具特色的岭南水乡。 佛山祖庙、西樵山、 南风古灶、 清晖园、 皂幕山、 南国桃园、陈村花卉世界、三水荷花世界被评为“佛山新八景”。其中,佛山祖庙融古代陶瓷、木雕、铸造、建筑艺术于一体,被誉为“东方艺术之宫”;西樵山是国家级风景名胜区,有“南粤名山数二樵”之美誉;顺德清晖园与佛山梁园是清代广东四大名园;高明皂幕山是佛山最高峰;陈村花卉世界是中国南方最大的花卉生产交易基地和花卉文化主题公园;三水荷花世界是现世界上规模大、品种资源丰富的荷花生态园。还有岭南天地(东华里)、康有为故居、宝林寺、芦苞祖庙、大旗头古村、黄飞鸿纪念馆、李小龙纪念馆等文化景点。 还有始建于宋元丰年间(1078-1085年)的佛山 祖庙、清代 广东四大名园之二顺德 清晖园和 佛山梁园,国家级风景名胜区 南海西樵山,以及古迹市区 孔庙、 仁寿寺,南海 康有为故居, 顺德西山庙,顺德李小龙纪念馆 ,三水芦苞胥江祖庙、 文塔,高明文昌塔、 灵龟塔等。

佛山新八景: 西樵叠翠(南海西樵山)、祖庙圣域( 佛山祖庙)、清晖毓秀(顺德清晖园)、古灶薪传(禅城 南风古灶)、花海奇观(顺德花卉世界)、云水荷香( 三水荷花世界)、皂幕凌云( 高明皂幕山)、南国桃源(南 海南国桃园)

佛山市景点
  
南海影视城 佛山市中山公园 顺德西山庙 顺德宝林寺 佛山梁园
庆云洞 陈村花卉世界 刘传纪念馆 黄飞鸿武馆 仁寿寺
南海观音寺 三水森林公园 梁启超故居 大旗头村 九江璜玑自然保护区
芦苞祖庙 三水九道谷 碧江荫老园 千灯湖 蔼雯教育农庄
茶景园 石湾美术陶瓷厂 顺德碧江金楼 顺德生态乐园 东华里
卡特赛车俱乐部 赤松黄大仙圣境 佛山康有为故居 李小龙祖居 三水森林赛车俱乐部
锦霞禅院 飞霞洞 碧玉洞 龙涛湾森林动感水城 顺德牌坊
顺峰公园 顺峰牌坊 黄飞鸿纪念馆 文塔公园 通济桥
河宕旧墟遗址 顺德长鹿农庄 云东海 西樵山 三水荷花世界
高明皂幕山 简氏别墅 清晖园 南风古灶 西樵山
南国桃园 佛山新八景 城门头路 石巷当楼 石路巷
祖庙大街店铺 塔坡庙和井 东华里 三水旧海关大楼 鱿鱼岗遗址
石燕岩采石遗址
佛山市历史建筑 
祖庙 孔庙 仁寿寺 黄飞鸿纪念馆
叶问堂 佛山飞鸿天地 简氏别墅 东华里
蕺园 福贤路民初骑楼商业街 兆祥黄公祠 石路巷明代民居群
崇德里清代宅第群 禄丰当楼 石巷当楼 居仁里土府
简照南佛堂 石巷明至清庄宅建筑群 经堂古寺 石巷黄世昌追风膏药祖铺及两侧高档住宅群
区家庄 鸿胜纪念馆 塔坡庙塔坡井 居仁里清至民初高档宅第群
文会里嫁取屋及建筑群落 李众胜堂祖铺 龙塘诗社 黄祥华如意油铺
先锋古庙 教善坊明代民居 教善坊民初西洋式宅第 霍式大宅第
“合记盲公饼”祖铺建筑群 长生树嫁娶屋建筑群 明初旧铺 黄氏宗祠
长泰里 基督教赍恩堂 梁园 青云大街当楼
李可琼故居 莲花巷土府 大巷 培德里
赞生堂 生生堂 汾宁路 任围
国公古庙 叶家庄

军政界: 戊戌变法主要领导人 康有为、中共第三届 中央政治局常委、第四、五届中央政治局委员、原 中国国民党革命委员会副主席、原中国 监察部部长 谭平山、原 香港特区行政长官 曾荫权、香港特区首任 律政司司长 梁爱诗、明朝 华盖殿大学士加 太子太师、 内阁首辅 梁储、 霍韬、内阁首辅 方献夫、 黄士俊、清末大臣 张荫桓、身历 咸丰、 同治、 光绪、 宣统四朝,历官 刑部侍郎、 户部侍郎、 刑部尚书、 军机大臣,清朝二百余年广东省籍任职最高的官员 戴鸿慈、 罗登贤、 邓培、 墨尔本市市长 苏震西、 陈文景、 塞舌尔共和国前总统、在野党主席 陈文景、原广州市市长 黎子流,原广东省委 统战部副部长、原广东省 政协副主席 谭天度、香港民政事务局局长 何志平、 香港民主党主席 刘慧卿、香港 立法会主席 曾钰成、 刘千石、 何钟泰、 石礼谦、 陈伟业、 刘江华、 谭香文、 世界卫生组织总干事 陈冯富珍、原香港财政司司长美国 摩根大通银行亚太区前主席 梁锦松、 严缨、 陆敬科、 梁士诒、 陈汝棠、 罗志、 郑润琦、 陈剑虹、 郑绍忠、 陈金釭、 邓华熙、 李文田、 陈友仁、 陈邦彦、 庞尚鹏、 何维柏、 龙应时、 龙廷槐、 龙元任、 龙元僖, 梁敦彦, 黄衷、 何启、 胡礼垣、 何香凝、 谭平山、 谭植棠、 谭天度、 陈铁军、 区夏民、 黄甦、 吴勤。

商界:香港 永隆银行已故创办人 伍宜孙、香港 恒生银行已故创办人梁球锯、香港 东亚银行已故创办人 简东浦、著名民族企业家 陈启沅、 薛广森、 简照南、 简玉阶、钟星溪、香港 金融大王 胡汉辉、上海 冠生园创始人、 大白兔糖之父 冼冠生、香港地产发展商、恒基兆业、中华煤气主席、 新鸿基地产发展有限公司副主席 李兆基、 李兆楠、 李家杰、 李家诚、 胡兆炽、香港 珠宝大王、兼任 香港 新世界发展 有限公司及 周大福珠宝金行有限公司主席、 恒生银行有限公司独立非执行董事 郑裕彤、 郑家纯、 郑志刚、广东 碧桂园房地产创始人 杨国强、 杨惠妍、广州 周生生珠宝集团创办人周芳谱、 周永成、 北京同仁堂(香港)药业有限公司董事长陈建心、香港纸品业大王、华生纸品厂创办人林伯长、 泰国 钢铁大王何德年、广东 美的集团创办人 何享健、 李兆麟、 梁升、 梁显利、 王锡华、 谢瑞麟、 罗富昌、 李伟强等。

文化界:广东历史上曾出九位文 状元,其中就有五位出自佛山,分别是南汉的 简文会、南宋的 张镇孙、明代的 伦文叙、 黄士俊和清代的 梁耀枢。此外还有 邹伯奇、 詹天佑;文学家 孙蕡、王佐、 梁有誉、 欧大任、 吴旦、 区大相、 陈恭尹、 梁佩兰、 邝露、 黎简、 张锦芳、 黄丹书、 黄节、 罗惇曧、 招子庸、 黄衷、 区适子、 吴趼人、 梁廷枏、 朱完、何文绮、李征霨 、冯栻宗、 朱美瑶、 黄鲁逸、 傅天仇、 卢龙云;大儒 朱次琦、 简朝亮; 粤剧名伶 马师曾、 任剑辉、 梁醒波、 李香琴、 白雪仙、 白驹荣;名医 李广海;能工巧匠 黄炳、 陈渭岩、 潘玉书、 冯公侠、 刘传;画家 林良、 颜宗、 苏仁山、 苏六朋、 黄少强、 伍嘉陵、 温少曼;第一位华人牧师 梁发、 卢龙云;数学家 何衍璇等以及两院院士 庞雄飞、 陆启铿、 刘允怡、 梁智仁、 何国钟、 关士聪、 关肇直、 李衍达、 罗绍基、 岑可法、 梁晋才、 刘颂豪、 叶叔华、 苏国辉、 马福邦、 曾溢滔、 胡经甫。

武术界: 张炎、 梁赞、 叶问、 黄飞鸿、 李小龙、 黄麒英、 苏黑虎、潭济筠、 铁桥三等

娱乐界:香港小姐 黎美娴、 李小龙、 罗家宝、 朱茵、 廖碧儿、 欧锦棠、 汤盈盈、 梁静茹、 陈辉权、 朱慧敏等

友好城市 对应市/区 缔结时间
伊丹市(日本) 佛山市 1985-05-08
邢台市(中国河北) 佛山市顺德区 1987-11-21
路易港市(毛里求斯) 佛山市 1989-01-27
斯托克顿市(美国) 佛山市 1994-03-04
雷诺市(美国) 佛山市南海区 1994-07-18
多可町(日本) 佛山市三水区 1996-12-10
波塞雄市(法国) 佛山市 1997-04-11
汤斯维尔市(澳大利亚) 佛山市 2006-07-28
梅德韦市(英国) 佛山市禅城区 2010-03-02
圣乔治市(格林纳达) 佛山市 2010-04-23
高嘉华市(澳大利亚) 佛山市顺德区 2012-12
万锦市(加拿大) 佛山市顺德区 2017-10